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porridge

Définition, traduction, prononciation, anagramme et synonyme sur le dictionnaire libre Wiktionnaire.

Français

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Étymologie

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(1698)[1] De l’anglais porridge, première attestation sous la forme plum-porridge[1].

Nom commun

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SingulierPluriel
porridge porridges
\pɔ.ʁidʒ\
Un bol de porridge.

porridge \pɔ.ʁidʒ\ masculin

  1. (Cuisine) Bouillie de flocons d’avoine ou de maïs.
    • J’entrai sans frapper et le trouvai assis avec son Indien, devant un bol de porridge au maïs et au lait. L’intérieur de la maison était propre et nu ; quelques livres sur un rayon en faisaient le seul ornement. — (Robert Louis Stevenson, Le Maître de Ballantrae, 1889)
    • Au petit déjeuner, j’eus à nouveau du paprika, ainsi qu’une espèce de porridge fait de farine de maïs qu’on appelle mamaliga, et d’aubergines farcies — plat excellent qui porte le nom de impletata. — (Bram Stoker, Dracula, 1897)
    • J'essaie bien de cuire du porridge sur le réchaud à cadran[sic : cardan], mais une vague plus forte envoie le porridge se coller au plafond et aux parois du poste. — (Alain Gerbault, À la poursuite du soleil ; tome 1 : De New-York à Tahiti, 1929)
    • En attendant que le porridge refroidisse… — (Genèses, numéros 58-59, 2005)
    • Les jours de fête, il pouvait se régaler de beurre, de viande ou d’un porridge aux œufs. — (Darra Goldstein, Kathrin Merkle, Cultures culinaires d’Europe : identité, diversité et dialogue, 2006)

Synonymes

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Traductions

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Prononciation

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Anagrammes

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→ Modifier la liste d’anagrammes

Voir aussi

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  • porridge sur l’encyclopédie Wikipédia

Références

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Anglais

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Étymologie

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(1530)[1] Attesté sous la forme porage, altération de pottage sous l’influence de porray (« poirée, soupe de poireaux »).

Nom commun

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SingulierPluriel
porridge
\Prononciation ?\		 porridges
\Prononciation ?\
porridge

porridge \ˈpɔɹ.ɪʤ\

  1. (Cuisine) Porridge.
    • Eat your porridge while it's hot!
      La traduction en français de l’exemple manque. (Ajouter)
  2. (Royaume-Uni) Flocon d’avoine

Synonymes

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Prononciation

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Voir aussi

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  • porridge sur l’encyclopédie Wikipédia (en anglais) 

Références

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  1. ↑ (En anglais) “porridge”, dans Douglas Harper, Online Etymology Dictionary, 2001–2026 → consulter cet ouvrage
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