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prosciutto

Définition, traduction, prononciation, anagramme et synonyme sur le dictionnaire libre Wiktionnaire.
(Siècle à préciser) De l’italien prosciutto.
Singulier Pluriel
prosciutto prosciuttos
\Prononciation ?\

prosciutto \Prononciation ?\ masculin

  1. (Cuisine) Jambon italien.
    • Découvrez l'alliance du goût des pétoncles avec celui du prosciutto dans cette entrée servie en brochettes. — (recette de pétoncles au prosciutto.)

Prononciation

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De l’italien prosciutto.
Singulier Pluriel
prosciutto
\pɹəˈʃuː.toʊ\
prosciuttos
\pɹəˈʃuː.toʊz\

prosciutto \pɹəˈʃuː.toʊ\

  1. (Cuisine) Prosciutto.
Dérivé de asciutto (« sec »), avec le préfixe pro- et substitution de préfixes[1] ; voir prosciugare (« assécher »).
Singulier Pluriel
prosciutto
\prɔʃ.ˈʃut.to\
prosciutti
\prɔʃ.ˈʃut.ti\
Prosciutto di Parma.

prosciutto \prɔʃ.ˈʃut.tɔ\ masculin

  1. (Cuisine) Jambon.
    • Conosco un tale, nervoso all’eccesso, che, quando nella stagione estiva non trova a tavola il melone col prosciutto, dà in escandescenze; e appena lo vede, si calma come per incanto. Gli passa la crisi. La sola vista del melone col prosciutto ha su lui un’azione sedativa. — (Achille Campanile)
      La traduction en français de l’exemple manque. (Ajouter)

Prononciation

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  • prosciutto sur l’encyclopédie Wikipédia (en italien) 
  • prosciutto dans le recueil de citations Wikiquote (en italien) 

Références

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  1. « prosciutto », dans Treccani, Dictionnaire, encyclopédie et thésaurus italien en ligne → consulter cet ouvrage