puchero

Définition, traduction, prononciation, anagramme et synonyme sur le dictionnaire libre Wiktionnaire.
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Espagnol[modifier le wikicode]

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Étymologie[modifier le wikicode]

Du latin pultarĭus.

Nom commun [modifier le wikicode]

Singulier Pluriel
puchero
\puˈt͡ʃeɾo\
pucheros
\puˈt͡ʃeɾos\

puchero \puˈt͡ʃeɾo\ masculin

  1. Grand récipient utilisé pour faire cuire les aliments.
    • Llegaban unas con cataplasmas de hierbas guardadas misteriosamente en sus barracas; presentábanse otras con un puchero de agua caliente, queriendo que el enfermo se lo tragase de golpe. — (Vicente Blasco Ibáñez, Cañas y Barro, 1902)
    • Abajo, alpargatas rotas, siempre manchadas de barro; viejos pantalones de pana, manos escamosas, ásperas, conservando en las grietas de la piel la tierra de su huertecito, un cuadrado de hortalizas que tenía frente a la barraca, y muchas veces era lo único que llenaba su puchero. — (Vicente Blasco Ibáñez, La Barraca, 1898)
  2. Préparation culinaire de type ragoût, réalisée dans ce type de récipient.

Synonymes[modifier le wikicode]

Voir aussi[modifier le wikicode]

  • puchero sur l’encyclopédie Wikipédia (en espagnol) Wikipedia-logo-v2.svg