quatre-quarts
Français[modifier le wikicode]
Étymologie[modifier le wikicode]
- Composé de quatre et de quart. Car ce gâteau est composé de quatre ingrédients (farine, sucre, beurre, œufs), entrant chacun pour un quart dans la composition.
Nom commun [modifier le wikicode]
| Singulier et pluriel |
|---|
| quatre-quarts \kat.kaʁ\ |
quatre-quarts \kat.kaʁ\, \ka.tʁə.kaʁ\ masculin, singulier et pluriel identiques
- (Cuisine) Gâteau où, pour une livre, il entre un quart de farine, un quart de beurre, un quart de sucre et deux œufs.
- Chaque jour, en rentrant du lycée, elle préparait des quatre-quarts, des tartes aux pommes et autres délices de la pâtisserie occidentale. — (L’Express, 9 février 2004)
- Les plats de prédilection de ce gourmand qui surveille sans trop y croire sa balance sont restés ceux que lui cuisinait sa mère : les spaghetti aux palourdes, le poulet rôti-pommes de terre, et le ciambellone contadino, une sorte de quatre-quarts maison. — (L’Express, 20 septembre 2004)
Un premier quatre-quarts est déjà cuit, on le mange tous ensemble sur les bancs de la cuisine où flotte une odeur de citron et de café.
— (Philippe Delerm, La vie en relief, Seuil, 2021, page 202)
- (Mathématiques) Fraction 4/4 (valant 1).
Variantes orthographiques[modifier le wikicode]
- Gâteau
- (Mathématiques) Fraction
Vocabulaire apparenté par le sens[modifier le wikicode]
- (Mathématiques) Fraction
Traductions[modifier le wikicode]
- Allemand : Rührkuchen (de)
- Anglais : pound cake (en)
- Breton : gwastell-amann (br) féminin
- Chinois : 磅蛋糕 (zh)
- Coréen : 파운드 케이크 (ko) paundeu keikeu
- Danois : pund-til-pund-kage (da)
- Espagnol : pound cake (es), panqué (es) masculin
- Gallois : teisen driphwys (cy)
- Grec : κέικ (el) kéic neutre
- Japonais : パウンドケーキ (ja) paundo kēki
- Occitan : quatrequarts (oc)
- Persan : کیک پوند (fa)
- Polonais : pound cake (pl)
Forme de nom commun [modifier le wikicode]
| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| quatre-quart | quatre-quarts |
| \kat.kaʁ\ | |
quatre-quarts \kat.kaʁ\ masculin
- Pluriel de quatre-quart.
Prononciation[modifier le wikicode]
- \kat.kaʁ\ (Plus courant) (le r saute en raison de la difficulté de prononciation)
- \ka.tʁə.kaʁ\ (Moins courant)
- France (Lyon) : écouter « quatre-quarts [Prononciation ?] »
Voir aussi[modifier le wikicode]
- quatre-quarts sur l’encyclopédie Wikipédia
Références[modifier le wikicode]
- Tout ou partie de cet article a été extrait du Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition, 1932-1935 (quatre-quarts), mais l’article a pu être modifié depuis.