saccharase

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Français[modifier]

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Étymologie[modifier]

De saccharose avec le suffixe -ase.

Nom commun [modifier]

saccharase féminin (pluriel à préciser)

  1. (Biochimie) Enzyme catalysateur de la saccharose.

Variantes orthographiques[modifier]

Synonymes[modifier]

Prononciation[modifier]