saindoux

Définition, traduction, prononciation, anagramme et synonyme sur le dictionnaire libre Wiktionnaire.
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Français[modifier le wikicode]

Étymologie[modifier le wikicode]

Composé de sain (« graisse ») et de doux.

Nom commun [modifier le wikicode]

saindoux \sɛ̃.du\ masculin

  1. Graisse de porc fondue.
    • Ma foi, puisque je me suis dérangée, dit la Sarriette, donnez-moi une livre de saindoux… Moi, j’adore les pommes de terre frites. — (Émile Zola, Le Ventre de Paris, Georges Charpentier, Paris, 1873)
    • Les « chons » permettent de faire de bonnes quiches et les pots de saindoux de conserver des saucisses, des morceaux de volailles pour tout l’été. — (Annales de géographie : bulletin de la Société de géographie, vol.80, A. Colin, 1971, page 18)
    • Elle déjeuna à peine, juste une tartine de saindoux avec une tasse de café au lait. — (Zoé Valdés, Soleil en solde, nouvelles, 1999, traduit de l’espagnol par Carmen Val Julián, page 19.)

Traductions[modifier le wikicode]

Voir aussi[modifier le wikicode]

  • saindoux sur l’encyclopédie Wikipédia Wikipedia-logo-v2.svg

Références[modifier le wikicode]