saponification

Définition, traduction, prononciation, anagramme et synonyme sur le dictionnaire libre Wiktionnaire.

Français[modifier le wikicode]

Étymologie[modifier le wikicode]

Du latin sapo, saponis (« savon ») et -ification → voir saponifier.

Nom commun [modifier le wikicode]

Singulier Pluriel
saponification saponifications
\sa.pɔ.ni.fi.ka.sjɔ̃\

saponification \sa.pɔ.ni.fi.ka.sjɔ̃\ féminin

  1. (Didactique) Opération par laquelle une substance grasse se convertit en savon.
    • Cette opération porte le nom de coction ou cuite. Elle permet d'achever la saponification commencée pendant l'empâtage ; la saponification se trouve ainsi complète. — (Marcel Hégelbacher; La Parfumerie et la Savonnerie. -1924, p.165)
    • La saponification des huiles, des suifs.

Traductions[modifier le wikicode]

Prononciation[modifier le wikicode]

Voir aussi[modifier le wikicode]

Références[modifier le wikicode]