saupoudrer
Français[modifier le wikicode]
Étymologie[modifier le wikicode]
Verbe [modifier le wikicode]
saupoudrer \so.pu.dʁe\ transitif 1er groupe (voir la conjugaison)
- (Cuisine) Poudrer de sel.
- Il sortit, et rentra quelques instants après avec un beefsteak cru, saupoudré de sel et de poivre à la mode africaine. — (Jules Verne, Cinq semaines en ballon, J. Hetzel et Cie, Paris, 1863)
- L'eau de mer, solidifiée par la congélation, se libère du chlorure de sodium, mais conserve les sulfates ; les embruns peuvent la saupoudrer de sels, et un peu de saumure reste emprisonnée. — (Jean-Baptiste Charcot, Dans la mer du Groenland, 1928)
- Saupoudrer de la viande.
- (Par extension) Poudrer avec une substance pulvérulente.
- Il y avait aussi, comme hors-d’œuvre, des tranches rouges qu'on étendait sur du pain noir en le saupoudrant de poivre : c'était du saumon fumé. — (Jules Leclercq, La Terre de glace, Féroë, Islande, les geysers, le mont Hékla, Paris : E. Plon & Cie, 1883, page 45)
- Christophe Michalak — encore un pâtissier canon ! — conseille de saupoudrer le tiramisu de sucre glace avant de le recouvrir de cacao ; la couche de sucre va absorber l’humidité de la crème, laissant le cacao impec… — (France Mutuelle Magazine, n° 174, octobre-novembre-décembre 2022, page 54)
- (Sens figuré) Entremêler.
- La grande croix d'argent scintillait au fond des ténèbres, saupoudrée de quelques points étincelants, comme la voie lactée de cette nuit de sépulchre. — (Victor Hugo, Notre-Dame de Paris, 1831)
- On s'étonnera donc [...] que plusieurs des animateurs et animatrices croient approprié de saupoudrer leurs propos d'expressions anglaises çà et là. — (Patrice Dallaire, Réveillez vous... bordel!, Vérone éditions, 2022, page 65)
- Un écrit saupoudré d’érudition, où il y a une érudition superficielle.
Variantes[modifier le wikicode]
Dérivés[modifier le wikicode]
Traductions[modifier le wikicode]
(Par extension) Poudrer avec une substance pulvérulente.
Prononciation[modifier le wikicode]
- France (Lyon) : écouter « saupoudrer [Prononciation ?] »
- France (Vosges) : écouter « saupoudrer [Prononciation ?] »
- Somain (France) : écouter « saupoudrer [Prononciation ?] »
Homophones[modifier le wikicode]
Références[modifier le wikicode]
- Tout ou partie de cet article a été extrait du Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition, 1932-1935 (saupoudrer), mais l’article a pu être modifié depuis.