seitan
Étymologie
[modifier le wikicode]- Du japonais セイタン, seitan, lui-même d’origine inconnue, nom inventé par Georges Ohsawa (1893–1966), promoteur de la macrobiotique.
Nom commun
[modifier le wikicode]| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| seitan | seitans |
| \sɛ.tan\ ou \sɛj.tɑ̃\ | |
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seitan \sɛ.tan\, \sɛj.tɑ̃\ masculin
- Aliment fabriqué à base de gluten de blé.
Voici le sacro-saint grill des viandards trusté par fruits, légumes, tofu, seitan et autres revanchards.
— (Isabelle Daulard, « La cuisine au barbecue », dans France Mutuelle Magazine, no 177, juillet-août-septembre 2023, pages 54 [texte intégral])
Synonymes
[modifier le wikicode]Vocabulaire apparenté par le sens
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seitan figure dans les recueils de vocabulaire en français ayant pour thème : simili-carné, végétarisme.
Traductions
[modifier le wikicode]Anagrammes
[modifier le wikicode]Voir aussi
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Étymologie
[modifier le wikicode]- Du japonais セイタン, seitan.
Nom commun
[modifier le wikicode]| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| seitan \ˈseɪ.tɑn\ ou \ˈseɪ.tən\ |
seitans \ˈseɪ.tɑnz\ ou \ˈseɪ.tənz\ |
seitan \ˈseɪ.tɑn\ ou \ˈseɪ.tən\
Synonymes
[modifier le wikicode]Prononciation
[modifier le wikicode]- Sud de l'Angleterre (Royaume-Uni) : écouter « seitan [Prononciation ?] »
Paronymes
[modifier le wikicode]Étymologie
[modifier le wikicode]- Du japonais セイタン, seitan.
Nom commun
[modifier le wikicode]| Invariable |
|---|
| seitan |
seitan \Prononciation ?\ masculin invariable
- Seitan, aliment fabriqué à base de gluten de blé.
Anagrammes
[modifier le wikicode]Voir aussi
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Catégories :
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