tourte

Définition, traduction, prononciation, anagramme et synonyme sur le dictionnaire libre Wiktionnaire.
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Voir aussi : Tourte

Français[modifier le wikicode]

Étymologie[modifier le wikicode]

(XIIe siècle) Du latin torta panis (« pain rond »).

Nom commun 1 [modifier le wikicode]

Singulier Pluriel
tourte tourtes
\tuʁt\

tourte \tuʁt\ féminin

  1. (Cuisine) Pâtisserie généralement salée contenant des viandes, des quenelles, etc.
    • Une tourte de pigeonneaux.
    • François trouvait qu’il y avait trop de tourtes et pas assez de plats de poisson au troisième service. — (Michèle Barrière, Meurtre au café de l’Arbre-Sec, 2010)
  2. (Par analogie)(Technique) Masse issue du broyage en poudre du minerai d'argent.
    • Une trop faible quantité de magistral fait perdre de l'argent, un excès fait perdre du mercure transformé en chlorure. On ajoute ensuite du mercure en pluie fine sur toute la surface de la tourte. — (Henri Moissan, Traité de chimie minérale, volume 5, Éd. Masson, Paris 1905)
  3. (Technique) Plaque d'argile sur laquelle est posé le creuset des verriers et des fondeurs de métaux.
    • Le mélange fut tassé pour environner de toute part les rognures de clous, et le creuset placé sur sa tourte au milieu de la forge,[...]. — (Procès-verbaux des séances de l'Académie tenues depuis la fondation de l'Institut jusqu'au mois d’Août 1835, Éd. l'Observatoire d'Abbadia, 1910)
  4. (Péjoratif) Idiot, en particulier s’agissant d’une femme.
    • Quelle tourte ! Quelle tourte ! se désola Krùhl. Ne dirait-on pas que je suis cet être repoussant dont parle l’Apocalypse ? — (Pierre MacOrlan, Cavalière Elsa, Gallimard, 1967, page 11)

Dérivés[modifier le wikicode]

Apparentés étymologiques[modifier le wikicode]

Hyponymes[modifier le wikicode]

Traductions[modifier le wikicode]

Nom commun 2[modifier le wikicode]

Singulier Pluriel
tourte tourtes
\tuʁt\

tourte \tuʁt\ féminin

  1. (Désuet) (Ornithologie) Variante de tourtre.
    • Un vol de tourtes.
  2. (Poétique) Tourterelle.
    • Ma jolie tourte, ma jolie tourterelle. — (Audiberti, Mal court, 1947)

Composés[modifier le wikicode]

Voir aussi[modifier le wikicode]

Anagrammes[modifier le wikicode]

Références[modifier le wikicode]