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(Métallurgie) Type de fourneau dont la cuve est refroidie par une circulation d'eau, fréquemment utilisé pour la métallurgie du cuivre.
Les performances du haut fourneau à plomb water-jacket sont limitées principalement par le rendement du transfert thermique du gaz vers la charge, et sont notamment très sensibles aux modalités de la combustion du coke.— (Marc Duretz, La combustion dans le four water-jacket à plomb, 1989)
