cataplana
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Français[modifier le wikicode]
Étymologie[modifier le wikicode]
- Du portugais cataplana.
Nom commun [modifier le wikicode]
Singulier | Pluriel |
---|---|
cataplana | cataplanas |
\ka.ta.pla.na\ |
cataplana \ka.ta.pla.na\ féminin
- (Cuisine) Récipient de cuisson typique de l’Algarve, région portugaise, formé de deux parties métalliques concaves presque identiques qui se referment l’une sur l’autre grâce à une articulation et à des fermetures latérales.
Traductions[modifier le wikicode]
Prononciation[modifier le wikicode]
- France (Vosges) : écouter « cataplana [Prononciation ?] »
Voir aussi[modifier le wikicode]
- cataplana sur l’encyclopédie Wikipédia
Anglais[modifier le wikicode]
Étymologie[modifier le wikicode]
- Du portugais cataplana.
Nom commun [modifier le wikicode]
cataplana
- (Cuisine) Cataplana (récipient de cuisson typique de l’Algarve, région portugaise, formé de deux parties métalliques concaves presque identiques qui se referment l’une sur l’autre grâce à une articulation et à des fermetures latérales.
Portugais[modifier le wikicode]
Étymologie[modifier le wikicode]
- Étymologie manquante ou incomplète. Si vous la connaissez, vous pouvez l’ajouter en cliquant ici.
Nom commun [modifier le wikicode]
cataplana féminin
- (Cuisine) Cataplana (récipient de cuisson typique de l’Algarve, région portugaise, formé de deux parties métalliques concaves presque identiques qui se referment l’une sur l’autre grâce à une articulation et à des fermetures latérales.
- (Par métonymie) Mets confectionné dans cet ustensile, souvent à base de fruits de mer.
Catégories :
- français
- Mots en français issus d’un mot en portugais
- Lemmes en français
- Noms communs en français
- Lexique en français de la cuisine
- anglais
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