osseline
Français[modifier le wikicode]
Étymologie[modifier le wikicode]
- Étymologie manquante ou incomplète. Si vous la connaissez, vous pouvez l’ajouter en cliquant ici.
Nom commun [modifier le wikicode]
Singulier | Pluriel |
---|---|
osseline | osselines |
\ɔ.sə.lin\ |
osseline \ɔ.sə.lin\ féminin
- (Boucherie) (Midi toulousain) Pièce de bœuf, correspondant au diaphragme.
Autre terme de boucherie, l’osseline désigne cette viande à bifteck à fibres longues, « la hampe » parisienne (portion charnue périphérique du diaphragme du bœuf).
— (Jean Bonnemason, Le français parlé à Bordeaux, 2011)
Synonymes[modifier le wikicode]
Traductions[modifier le wikicode]
→ voir hampe
Prononciation[modifier le wikicode]
- France (Toulouse) : écouter « osseline [Prononciation ?] »
- France (Lyon) : écouter « osseline [Prononciation ?] »
Anagrammes[modifier le wikicode]
→ Modifier la liste d’anagrammes
Références[modifier le wikicode]
- Bernard Moreux, Robert Razou, Les mots de Toulouse — Lexique du français toulousain, Presses universitaires du Mirail, 2000, page 392.