pindjur
Français[modifier le wikicode]
Étymologie[modifier le wikicode]
- Du macédonien Пинџур.
Nom commun [modifier le wikicode]
| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| pindjur | pindjurs |
| \pin.dʒuʁ\ | |
pindjur \pin.dʒuʁ\ masculin
- Tartinades des Balkans à base d’aubergines, de poivrons, de tomates, d’huiles et d’autres ingrédients selon les régions.
Le pindjur est préparé à partir de légumes grillés au four, le temps de cuisson peut varier en fonction de la dimension de ces légumes.
— (Renards Gourmets, « Macédoine : Pindjur », 196 flavors.)
Variantes orthographiques[modifier le wikicode]
Vocabulaire apparenté par le sens[modifier le wikicode]
Traductions[modifier le wikicode]
Voir aussi[modifier le wikicode]
- Pindjour sur l’encyclopédie Wikipédia
