saute-bouchon

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Français[modifier le wikicode]

Étymologie[modifier le wikicode]

Du verbe sauter et du substantif bouchon.

Nom commun [modifier le wikicode]

(orthographe traditionnelle)
Singulier et pluriel
saute-bouchon
\sot.bu.ʃɔ̃\
(orthographe rectifiée de 1990)
Singulier Pluriel
saute-bouchon saute-bouchons
\sot.bu.ʃɔ̃\

saute-bouchon \sot.bu.ʃɔ̃\ masculin

  1. (Œnologie) Nom, au commencement du XVIIIe siècle, du vin de Champagne mousseux.
    • Le vin ainsi obtenu était désigné sous les noms de flacon pétillant, flacon mousseux, vin sautant, vin mousseux, saute-bouchon ; la dénomination de vin de Champagne n’était pas encore en usage. — (Journal officiel 15 janv. 1877, 2e colonne)

Traductions[modifier le wikicode]

Références[modifier le wikicode]