Konsistenz
Allemand[modifier le wikicode]
Étymologie[modifier le wikicode]
- Du latin consistentia.
Nom commun [modifier le wikicode]
| Cas | Singulier | Pluriel |
|---|---|---|
| Nominatif | die Konsistenz | die Konsistenzen |
| Accusatif | die Konsistenz | die Konsistenzen |
| Génitif | der Konsistenz | der Konsistenzen |
| Datif | der Konsistenz | den Konsistenzen |
Konsistenz \kɔnzɪsˈtɛnt͡s\ féminin
- (Indénombrable) (Physique) Consistance.
Die grobe Konsistenz und das herzhafte Aroma von getrocknetem und geschnittenem Beifuß machen ihn zu einem herrlichen Räuchergewürz für Fisch. Nach dem Salzen, Trocknen und Garen wird der Fisch über Holz geräuchert. Das Beifuß-Gewürz wird dann gemeinsam mit anderen Kräutern, zum Beispiel Wacholder, dem Räuchermehl beigemengt.
— (« Beifuß, geschnitten », dans Bremer Gewürzhandel, 12 mai 2024 [texte intégral])- La consistance grossière et l’arôme savoureux de l’armoise séchée et coupée en font un délicieux condiment pour fumer le poisson. Après le salage, le séchage et la cuisson, le poisson est fumé au bois. L'armoise est ensuite ajoutée à la farine de fumage avec d'autres herbes, par exemple du genièvre.
Anschließend nach und nach unter Rühren die Gemüsebrühe hinzugeben und einköcheln lassen, bis der Risottoreis die gewünschte Konsistenz hat.
— (mrsxxxpianofiles, « Kürbis-Koriander-Risotto », dans Chefkoch.de, 20 février 2014 [texte intégral])- Ensuite, ajouter peu à peu le bouillon de légumes en remuant et laisser réduire jusqu’à ce que le riz pour risotto ait la consistance souhaitée.
Antonymes[modifier le wikicode]
Prononciation[modifier le wikicode]
- Berlin : écouter « Konsistenz [ˌkɔnzɪsˈtɛnt͡s] »