Buttermilch
Allemand[modifier le wikicode]
Étymologie[modifier le wikicode]
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Nom commun [modifier le wikicode]
| Cas | Singulier |
|---|---|
| Nominatif | die Buttermilch |
| Accusatif | die Buttermilch |
| Génitif | der Buttermilch |
| Datif | der Buttermilch |
Buttermilch \ˈbʊtɐˌmɪlç\ féminin
- Babeurre.
Für einen Sauerbraten mariniert man häufig minderwertiges Rindfleisch tagelang in Essig, Buttermilch und Gewürzen.
- Pour un Sauerbraten (bœuf mariné), on fait mariner de la viande de bœuf, souvent de moindre qualité, pendant des jours dans du vinaigre, du babeurre et des épices.
Prononciation[modifier le wikicode]
- Berlin : écouter « Buttermilch [ˈbʊtɐˌmɪlç] »