Définition, traduction, prononciation, anagramme et synonyme sur le dictionnaire libre Wiktionnaire.
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Mot dérivé de bouillir , avec le suffixe -erie
bouillerie \buj.ʁi\ féminin
(Industrie ) Distillerie d’alcool.
Le sieur Anglade, bouilleur dûment autorisé jouissait à Toulouse du droit d’entreposer à son domicile les vins qu’il destinait à sa bouillerie . — (F.F. Patrio , 1839, Journal du palais: recueil le plus ancien et le plus complet de la jurisprudence )
Tout y est neuf; les moulins, la bouillerie , les aqueducs, l’habitation, sont les fruits d’un petit nombre d’années d’un travail lent, mais constant. — (Zachary Macaulay , 1835, Haïti, ou, Renseignemens authentiques sur l’abolition de l’esclavage et ses résultats à Saint-Domingue et à la Guadeloupe )
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