eumycète
Français[modifier le wikicode]
Étymologie[modifier le wikicode]
Constitué du préfixe eu- emprunté au grec ancien ευ- "vrai", et de mycète, venant de μύκης, mykês (« champignon »). Le mot signifie donc littéralement "champignon vrai".
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Nom commun [modifier le wikicode]
| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| eumycète | eumycètes |
| \ø.mi.sɛt\ | |
eumycète \ø.mi.sɛt\ masculin
- Champignon, au sens strict du terme.
L’importance fondamentale dans la maturation des fromages persillés qui, aujourd’hui, a été reconnue au Pénicillium, laisse comprendre comment cet eumycète est étudié et observé avec une particulière attention dans ses différents aspects.
— (Le lait : revue générale des questions laitières, volume 44, 1964)