konbu
Français[modifier le wikicode]
Étymologie[modifier le wikicode]
- Du japonais 昆布, konbu.
Nom commun [modifier le wikicode]
Singulier | Pluriel |
---|---|
konbu | konbus |
\Prononciation ?\ |
konbu \Prononciation ?\ masculin
- (Botanique) Variante de kombu (« algue comestible cultivée au Japon »).
Dans la composition la plus fréquente du dashi, on trouve de l’eau, du katsuobushi (flocons de bonite séchée) et du konbu (algue séchée).
— (Maori Murota, Tokyo Les recettes culte, 2014, page 12)
Traductions[modifier le wikicode]
→ voir kombu
Voir aussi[modifier le wikicode]
- konbu sur l’encyclopédie Wikipédia