port-salut
Français[modifier le wikicode]
Étymologie[modifier le wikicode]
- Du nom du monastère trappiste d’Entrammes, dans la Mayenne, Maison Dieu de Notre-Dame du Port du Salut.
Nom commun [modifier le wikicode]
| Singulier et pluriel |
|---|
| port-salut \pɔʁ.sa.ly\ |
port-salut \pɔʁ.sa.ly\ masculin, singulier et pluriel identiques
- (Cuisine) Fromage à pâte pressée non cuite à croûte colorée de 2.250 kg, de forme circulaire.
Des port-salut, semblables à des disques antiques, montraient en exergue le nom imprimé des fabricants.
— (Émile Zola, Le Ventre de Paris, Georges Charpentier, Paris, 1873)
Traductions[modifier le wikicode]
Prononciation[modifier le wikicode]
- France (Saint-Maurice-de-Beynost) : écouter « port-salut [Prononciation ?] »
Voir aussi[modifier le wikicode]
- port-salut sur l’encyclopédie Wikipédia
