teurgoule
Français[modifier le wikicode]
Étymologie[modifier le wikicode]
- Du normand teurt-goule, forme dialectale des mots tord-gueule. Littéralement « Qui tord la goule », en raison des épices.
Nom commun [modifier le wikicode]
| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| teurgoule | teurgoules |
| \tœʁ.ɡul\ | |
teurgoule \tœʁ.ɡul\ féminin
- (Basse-Normandie) Riz au lait longuement cuit au four, parfumé à la cannelle.
À ce sujet, on ne peut que vous conseiller de goûter la teurgoule, une spécialité normande et gourmande.
— (journal 20 minutes, édition Paris-IDF, 12 mai 2023, page 13)
Synonymes[modifier le wikicode]
Traductions[modifier le wikicode]
Prononciation[modifier le wikicode]
Voir aussi[modifier le wikicode]
- teurgoule sur l’encyclopédie Wikipédia
