long en bouche
Français[modifier le wikicode]
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Étymologie[modifier le wikicode]
Locution adjectivale [modifier le wikicode]
long en bouche \lɔ̃ ɑ̃ buʃ\
- (Œnologie) Persistance des arômes du vin dans la bouche.
- Ce millésime envoûtait par son amplitude, sa noblesse et son panache. Le finale de pruneau et de rancio était l’exemple type d’une eau-de-vie rassise, longue en bouche, avec une dernière sensation de vieux cuir. — (Michel Houellebecq, La carte et le territoire, 2010, J’ai lu, page 83)
- (Sens figuré)
- Chaque année c’est pareil. On croit tenir l’automne avec ce mot d’octobre si long en bouche, si solennel, si fruité, si finissant. Mais chaque année novembre est le vrai mois d’automne. — (Philippe Delerm, Il avait plu tout le dimanche, Mercure de France, 1998, page 113)
Dérivés[modifier le wikicode]
Vocabulaire apparenté par le sens[modifier le wikicode]
Traductions[modifier le wikicode]
Prononciation[modifier le wikicode]
- Somain (France) : écouter « long en bouche [Prononciation ?] »