Discussion:abricotage

-age

N'indique pas forcément une action, ex : garage ou le nouvel abricotage. JackPotte 19 décembre 2009 à 13:46 (UTC)

Difficile à dire selon les sources, c'est l'action de, ou bien la couche de gelée, ou la gelée elle même... [1] Otourly 19 décembre 2009 à 14:43 (UTC)

Cette source possède un caractère amphibologique indéniable, je suggère de trouver plus précis avant de modifier l'article abricotage. JackPotte 19 décembre 2009 à 14:46 (UTC)

Dans ce cas voir:

1)

• L'abricotage peut être un nappage précédant le glaçage d'un millefeuille.
• La couche doit être fine, car l'abricotage ne doit pas se sentir en bouche : le goût vient de votre garniture, pas du nappage.
• 17. Réaliser votre abricotage en faisant bouillir la confiture d'abricot avec un peu d'eau.
• A l'aide d'un pinceau enduisez toutes la surface d'abricotage.

2)

• Action d'abricoter.
• Après la cuisson, seul l’abricotage des produits est autorisé. Il n’est pas permis de décorer les produits. Il est obligatoire d’abricoter tous les produits après la cuisson. L’abricotage doit s’effectuer à la main.

Je crois que j'ai fait le tour. Otourly 19 décembre 2009 à 15:10 (UTC)

Allions les sens communs : je me suis permis de déplacer ton 3ème en 5ème pour dégager 2 sens distincts. JackPotte 19 décembre 2009 à 15:44 (UTC)

La toute première relève plutôt du 2e sens (qui est clairement le sens d'origine, comme pour nappage). Lmaltier 19 décembre 2009 à 15:55 (UTC)