caprique
Étymologie
[modifier le wikicode]- Du latin caper (« bouc ») à cause de l'odeur.
Adjectif
[modifier le wikicode]| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| caprique | capriques |
| \kap.ʁik\ | |
caprique \kap.ʁik\
- (Chimie) Qualifie un monoacide gras de formule CH3-(CH2)8-CO2H.
Distillé avec précaution, il fournit un liquide composé principalement d’acides gras saturés : acides acétique, caprique, caprylique et une certaine quantité d'acide sébacique C8H16(COOH)2 qui, en se refroidissant, forme des cristaux analogues à ceux de l'acide benzoïque.
— (J. Fritsch, Fabrication et raffinage des huiles végétales, manuel à l'usage des fabricants, raffineurs, courtiers et négociants en huiles, Paris : chez H. Desforges, 1905, p. 12)
Traductions
[modifier le wikicode]Prononciation
[modifier le wikicode]- Vosges (France) : écouter « caprique [Prononciation ?] »