esburré
Moyen français[modifier le wikicode]
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Étymologie[modifier le wikicode]
- → voir burre.
Adjectif [modifier le wikicode]
esburré *\Prononciation ?\
- Ecrémé.
- À la Pierre-au-Lait, un sextier de bon lait non esburré et sans eaue pour faire la froumentée. — (Le Ménagier de Paris)