maasdam
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Français[modifier le wikicode]
Étymologie[modifier le wikicode]
- De la ville de Maasdam, où est fabriqué ce fromage.
Nom commun [modifier le wikicode]
maasdam \Prononciation ?\ masculin
- Fromage des Pays-Bas, au lait de vache, proche de l’emmental.
Certains fromages affinés sont consommables à hauteur d’une seule part de 30g par jour au grand maximum, il s’agit des sept fromages suivants : pouligny Saint-Pierre, rocamadour, maasdam, saint-nectaires, emmental, gruyère, neufchâtel.
— (Cédric Menard, Le B.a.-ba de la diététique pour le régime sans sel, 2020)
Synonymes[modifier le wikicode]
Voir aussi[modifier le wikicode]
- Maasdam (fromage) sur l’encyclopédie Wikipédia