étraire de la Dui
Français[modifier le wikicode]
Étymologie[modifier le wikicode]
- → voir étraire de l’Aduï
Locution nominale [modifier le wikicode]
étraire de la Dui \e.tʁɛʁ.də.la.dɥi\
- (Viticulture) Cépage originaire du Dauphiné, produisant un raisin dont les grains sont d'un noir bleuté et produisent beaucoup de jus. Il n'est presque plus utilisé.
- Dans le département de l'Isère, on emploie aussi le persan , l'étraire de la Dui, le servanin ou serène, le joubertin. 20 % maximum des cépages blancs ci-dessous peuvent entrer dans les rouges et rosés. — (Andrée Girard , Recueil des vins de France, Éd. Éducagri, 1999)
Voir aussi[modifier le wikicode]
- étraire de la Dui sur l’encyclopédie Wikipédia
Synonymes[modifier le wikicode]
- bétu
- étraire
- étraire de l’Aduï (qui devrait être le nom officiel)