ᠠᠭᠠᠷᠤᠤᠯ

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Mongol[modifier le wikicode]

Étymologie[modifier le wikicode]

Du proto-mongol *axar- et du suffixe -уул.

Nom commun [modifier le wikicode]

ᠠᠭᠠᠷᠤᠤᠯ, aɣaruul (cyrillique : ааруул) \aː.rʊɮ\

  1. (Cuisine) Préparation à base de lait caillé – de vache, de mouton, de chèvre ou de chameau – séché préparée en Mongolie.
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