échalote rose
Français
Étymologie
Locution nominale
| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| échalote rose | échalotes roses |
| \e.ʃa.lɔt ʁoz\ | |
échalote rose \e.ʃa.lɔt ʁoz\ féminin
- (Botanique) Variété d’échalote à longue conservation dont les plants certifiés se dénomment : mikor, jermor, longor ou encore vigamor.
- L’échalote grise est plus gouteuse et plus fine que l’échalote rose, mais elle a une durée de conservation plus courte. — (Noémie Vialard, L’échalote, indispensable au potager et en cuisine, Journal La Croix, page 28, 3-4 janvier 2015)