« souvaroff » : différence entre les versions
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#* ''Il laissait musiquer les noms enchanteurs qui avaient résonné autrefois à son oreille : linzer, colisées, pithiviers, '''souvaroffs''', reine-de-saba, sultane, savarins, colombiers de la Pentecôte...'' {{source|{{w|Didier Blonde}}, « ''Puits d'Amour'' », dans ''Gaz à tous les étages : nouvelles'', Éditions Olivier Orban, 1985}} |
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#* ''Le cuisinier nous avait préparé des '''''souvaroffs'''''. Ces pâtisseries aussi appelées lunettes à la confiture, sont réalisées à base de deux sablés superposés, en forme de lunettes. Ils étaient fourrés à la confiture de myrtille et saupoudrés de sucre glace.'' {{source|Phil Kalean, ''Jana'', Les Éditions du Menhir 2018, Librinova, 2019}} |
#* ''Le cuisinier nous avait préparé des '''''souvaroffs'''''. Ces pâtisseries aussi appelées lunettes à la confiture, sont réalisées à base de deux sablés superposés, en forme de lunettes. Ils étaient fourrés à la confiture de myrtille et saupoudrés de sucre glace.'' {{source|Phil Kalean, ''Jana'', Les Éditions du Menhir 2018, Librinova, 2019}} |
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Version du 10 novembre 2019 à 20:05
Français
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Étymologie
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Nom commun
| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| souvaroff | souvaroffs |
| \Prononciation ?\ | |
souvaroff \Prononciation ?\ masculin
- Modèle:pâtisserie Sorte de pâtisserie réalisée avec deux sablés en forme de lunettes superposés, qui sont traditionnellement fourrés à la confiture.
- Il laissait musiquer les noms enchanteurs qui avaient résonné autrefois à son oreille : linzer, colisées, pithiviers, souvaroffs, reine-de-saba, sultane, savarins, colombiers de la Pentecôte... — (Didier Blonde, « Puits d'Amour », dans Gaz à tous les étages : nouvelles, Éditions Olivier Orban, 1985)
- Le cuisinier nous avait préparé des souvaroffs. Ces pâtisseries aussi appelées lunettes à la confiture, sont réalisées à base de deux sablés superposés, en forme de lunettes. Ils étaient fourrés à la confiture de myrtille et saupoudrés de sucre glace. — (Phil Kalean, Jana, Les Éditions du Menhir 2018, Librinova, 2019)