« Sloppy joe » : différence entre les versions
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Version du 24 janvier 2009 à 14:47
Un Sloppy Joe est un plat américain constitué de viande hachée assaisonnée, d'oignons, de la sauce de tomates ou du ketchup servi dans un pain à hamburger. Quelques variantes existent selon les ingrédients utilisés ou la façon de le servir, versé sur un pain pita par exemple.
Autres appellations
- Sandwich of America
- Wimpie
- Yip Yip
- Slushburger
- Barbecue
- Hot Tamale
- Tavern
- Canteen style sandwich
- Loosemeat sandwich
- Looseburger
- Maid-Rite