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(Guyane)(Antilles) Sorte de pain rond coupé en deux et fourré de viande.
Dans le panier, je t'ai mis un agoulou et pour moi, j'ai pris un boquite à la morue.— (Hector Poullet, Créole guadeloupéen - Guide de conversation, Éd. Assimil, 2014)
Il avala comme un agoulou puis, rassuré sur les intentions de l'individu, s'assit et attendit. — (Muriel Tramis, Contes créoles et cruels, Éd. SCITEP, 2018)