alcoométrie

Français

Étymologie

Dérivé de alcoomètre, avec le suffixe -ie.

Nom commun

Singulier	Pluriel
alcoométrie	alcoométries
\al.kɔ.me.tʁi\ ou \al.kɔ.ɔ.me.tʁi\

alcoométrie \al.kɔ.me.tʁi\ ou \al.kɔ.ɔ.me.tʁi\ féminin

1. Modèle:chimie Mesure de la quantité d’alcool dans un liquide.
   • L’alcoométrie volumétrique présente de gros inconvénients. Les contractions de volume que subissent les mélanges d’eau et d’alcool, les dilatations sous l’action de la chaleur compliquent beaucoup le problème. — (Eugène Boullanger, Industries agricoles de fermentation : distillerie agricole et industrielle, alcools, eaux-de-vie de fruits, rhums, 1918)

Variantes

• alcoolimétrie, alcoolmétrie, alcoolométrie

Apparentés étymologiques

• alcoomètre
• alcoométrique

Traductions

• Anglais : alcoholometry (en)
• Italien : alcolometria (it) féminin

Prononciation

• France (Vosges) : écouter « alcoométrie [Prononciation ?] »

Références

• « alcoométrie », dans TLFi, Le Trésor de la langue française informatisé, 1971–1994 → consulter cet ouvrage