amidase

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Français[modifier]

Étymologie[modifier]

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Nom commun [modifier]

Singulier Pluriel
amidase amidases
\a.mi.daz\

amidase\a.mi.daz\ féminin

  1. (Chimie) Nom générique d'un ensemble d'enzymes, uréase, hippuricase, glutaminase, arginase... du groupe des hydrolases qui scindent les liaisons amides.

Traductions[modifier]

Voir aussi[modifier]

Références[modifier]

  • Dictionnaire encyclopédique Quillet édition 1979