cipaille
Français[modifier le wikicode]
Étymologie[modifier le wikicode]
- De l’anglais sea-pie (« tourte de mer »).
Nom commun [modifier le wikicode]
Singulier | Pluriel |
---|---|
cipaille | cipailles |
\si.pɑj\ |
cipaille \si.pɑj\ masculin ou féminin
- (Québec) Plat traditionnel québécois fait avec de la viande, des pâtes et des patates originaire des régions du Bas-Saint-Laurent et de la Gaspésie.
- Dans la maison, ça sentait bon le cipaille, les oreilles de Christ, la flique et les tracas tout frais sortis des fourneaux embraisés. — (Victor-Lévy Beaulieu, Les contes québécois du Grand-Père Forgeron à son petit-fils Bouscotte, 1998)
- Passionnant ! Une recette de la région, la cipaille, nous intéresse. Elle rappelle les « pies » anglaises et est capable de nourrir une grande famille gaspésienne. — (Hideko Bertrand, François Bertrand, Que notre monde est beau !, Éd. BoD, 2014)
Synonymes[modifier le wikicode]
Traductions[modifier le wikicode]
Prononciation[modifier le wikicode]
- Canada (Shawinigan) : écouter « cipaille [Prononciation ?] »
Voir aussi[modifier le wikicode]
- cipaille sur l’encyclopédie Wikipédia