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Mais ce champignon à lames dénommé « fausse girolle », est loin de posséder la saveur et la valeur gastronomique de la chanterelle.— (Miscellanea mycologica - Numéros 51 à 61, 1997)
Tout ce que je sais, c’est que les fausses girolles sont des clitocybes et qu’il y a des clitocybes vénéneux.— (Robert Escarpit, Appelez-moi Thérèse, 1975)
