galanga

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Français[modifier le wikicode]

Étymologie[modifier le wikicode]

De l’ancien français galingal, de l’arabe خالنجان, khālanjān[1].

Nom commun [modifier le wikicode]

Singulier Pluriel
galanga galangas
\ɡa.lɑ̃.ɡa\
Rhizome de galanga.

galanga \ɡa.lɑ̃.ɡa\ masculin

  1. Nom vernaculaire qui recouvre les espèces Alpinia officinarum et Alpinia galanga qui font toutes deux partie de la famille des zingibéracées.
    • On trouve le galanga en tranches fraîches ou séchées, entier ou en poudre dans les épiceries orientales.

Notes[modifier le wikicode]

Le genre féminin, quoique minoritaire, se trouve aussi dans la littérature.

Hyperonymes[modifier le wikicode]

(simplifié)

Traductions[modifier le wikicode]

Références[modifier le wikicode]

  • Galanga sur l’encyclopédie Wikipédia Wikipedia-logo-v2.svg
  • Louis Marcel Devic, Dictionnaire étymologique des mots français d’origine orientale, Impr. nationale, 1876, p. 123