grenache gris
Français[modifier le wikicode]
Étymologie[modifier le wikicode]
- → voir grenache
Locution nominale [modifier le wikicode]
grenache gris \ɡʁə.naʃ ɡʁi\ masculin
- (Viticulture) Cépage donnant du raisin gris, le nom officiel de ce cépage espagnol est garnacha roja. Il est issu d'une mutation spontanée du grenache noir (garnacha tinta).
- I.G.P. sable de Camargue - [...] Rosés :Cépages principaux : cabernet franc, cabernet sauvignon, carignan noir, carignan gris, cinsault, grenache noir, grenache gris, merlot, syrah (70 %). — (Dominique Auzias, Jean-Paul Labourdette, Amateur de rosé 2013/2014, Éd. Le petit futé, 2013)
Notes[modifier le wikicode]
- Il existe aussi un grenache blanc.