knipperlé
Français[modifier le wikicode]
|
Cette entrée est considérée comme une ébauche à compléter en français. Si vous possédez quelques connaissances sur le sujet, vous pouvez les partager en modifiant dès à présent cette page (en cliquant sur le lien « modifier le wikicode »). |
Étymologie[modifier le wikicode]
- Étymologie manquante ou incomplète. Si vous la connaissez, vous pouvez l’ajouter en cliquant ici.
Nom commun [modifier le wikicode]
knipperlé \kni.pɛʁ.le\ masculin
- (Viticulture) Cépage donnant du raisin blanc-vert. C'est un cépage autorisé en France mais si dans les années 60 on en cultivait plus de 150 hectares, en 2021 il a quasiment disparu. C'est un croisement entre pinot et gouais ou heunisch blanc.
- La couronne de France lui achetait de son knipperlé ! Louis XVI avait aimé son knipperlé ! Et Marie-Antoinette aussi, à n'en pas douter ! Jean Michel Ortlieb, vigneron de Riquewihr, inventeur d'un cépage inconnu jusqu'ici, devenait fournisseur de Versailles. — (Daniel Ehret, Drôles d'histoires d'Alsace, Éd. FeniXX, 1999)
Synonymes[modifier le wikicode]
- Il existe de nombreux synonymes pour ce cépage en France, en Italie et surtout en Allemagne.
- petit mielleux ou mielleux-petit
Traductions[modifier le wikicode]
Prononciation[modifier le wikicode]
- (Région à préciser) : écouter « knipperlé [Prononciation ?] »