lactalbumines

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Français[modifier le wikicode]

Forme de nom commun [modifier le wikicode]

Singulier Pluriel
lactalbumine lactalbumines
\lak.tal.by.min\

lactalbumines \lak.tal.by.min\ féminin

  1. Pluriel de lactalbumine.
    • Elles contiennent de 40 à 80 % de caséine et de 20 à 60 % de protéines solubles (lactalbumines). — (Michel Leporrier, Petite encyclopédie médicale Hamburger: Guide de pratique médicale, 1944)
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