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(Physiologie) Une neurohormone, sécrétée surtout par la glande pinéale en absence de lumière, réputée l’hormone centrale de régulation des rythmeschronobiologiques chez les mammifères et la plupart des espèces animales complexes.
Les chercheurs s’intéressent notamment à la mélatonine, qui est une hormone secrétée la nuit et dont la production dépend donc en partie de la saison.— (Emmanuelle Réju, Notre corps réagit-il aux changements de saison?, journal La Croix, 17 mars 2015, page 16)
Cette vitamine contribue à la synthèse de nombreux composés de l’organisme : tissu conjonctif (peau, os, muscles, etc.), neurotransmetteurs (dopamine, sérotonine, mélatonine) impliqués dans la régulation de l’humeur et les fonctions cognitives.— (France Mutuelle Magazine, n° 175, janvier-février-mars 2023, pages 30-31)
Dans l’idéal, selon Armelle Rancillac, chercheuse en neurosciences à l’Inserm, il faut cesser les écrans une heure avant d’aller se coucher : « La lumière bleue produite par les écrans inhibe la synthèse de la mélatonine, l’hormone du sommeil ».— (journal 20 minutes, édition Paris-IDF, 16 janvier 2023, page 10)