micellaire
Français[modifier le wikicode]
Étymologie[modifier le wikicode]
Adjectif [modifier le wikicode]
Singulier | Pluriel | |
---|---|---|
Masculin et féminin |
micellaire | micellaires |
\mi.sɛ.lɛʁ\ |
micellaire \mi.sɛ.lɛʁ\ masculin et féminin identiques
- Relatif à la micelle.
La fraction chymosine est importante puisqu’elle est spécifique de la caséine se trouvant à la périphérie de l’édifice micellaire (fraction kappa).
— (Alain Branger, Marie-Madeleine Richer, Sébastien Roustel, Microbiochimie et alimentation, 2007)
Dérivés[modifier le wikicode]
Traductions[modifier le wikicode]
Prononciation[modifier le wikicode]
- Lyon (France) : écouter « micellaire [Prononciation ?] »