papier de tournesol

Français

Cette entrée est considérée comme une ébauche à compléter en français. Si vous possédez quelques connaissances sur le sujet, vous pouvez les partager en modifiant dès à présent cette page (en cliquant sur le lien « modifier le wikicode »).

Étymologie

Composé de papier et de tournesol.

Locution nominale

papier de tournesol \Prononciation ?\ masculin

Un papier de tournesol.

1. Papier bleu imbibé de teinture de tournesol, ou d’extrait de poudre de lichen, qui sert d’indicateur coloré pour déterminer le pH d’une solution, il devient rouge au contact d’un acide et reste bleu au contact d’une base, avec des teintes intermédiaires à différents pH.
   • Sa solution rougit le papier de tournesol ; elle distille sans se décomposer si l’on chauffe avec précaution ; les vapeurs qu'il forme sous la pression ordinaire ont une température comprise entre 339 et 356°. — (J. Fritsch, Fabrication et raffinage des huiles végétales, manuel à l'usage des fabricants, raffineurs, courtiers et négociants en huiles, Paris : chez H. Desforges, 1905, page 5)

Synonymes

• papier tournesol
• papier pH

Traductions

• Anglais : litmus paper (en)
• Italien : cartina al tornasole (it) féminin
• Polonais : papierek lakmusowy (pl) masculin

Hyperonymes

• indicateur coloré

Voir aussi

• papier de tournesol sur l’encyclopédie Wikipédia
• papier de tournesol (sur Wikipedia en anglais)

Références

• Christian Meyer, éditeur scientifique, Dictionnaire des sciences animales, Cirad, Montpellier, France, 2024, article teinture de tournesol