pecorino
Étymologie
[modifier le wikicode]Nom commun
[modifier le wikicode]| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| pecorino | pecorinos |
| \pe.kɔ.ʁi.no\ | |
pecorino \pe.kɔ.ʁi.no\ masculin
- (Fromage) Fromage italien : fromage sec de brebis.
Couper le feu, ajouter le pecorino râpé, en mélangeant avec un fouet sans s’arrêter.
— (journal 20 minutes, édition Paris-IDF, 8 février 2023, page 12)Il lui fait une démonstration flamboyante de cuisine italienne : carbonara avec du guanciale ( de la joue de porc aromatisée), du poivre noir fraîchement moulu, jaune d'œuf, pecorino et pasta bucatini.
— (Deon Meyer, Leo, Gallimard, 2024)
Anagrammes
[modifier le wikicode]Étymologie
[modifier le wikicode]Nom commun
[modifier le wikicode]pecorino \Prononciation ?\ masculin
- (Fromage) Pecorino, fromage sec de brebis.
Apparentés étymologiques
[modifier le wikicode]Anagrammes
[modifier le wikicode]Références
[modifier le wikicode]- ↑ « pecorino », dans Treccani, Dictionnaire, encyclopédie et thésaurus italien en ligne → consulter cet ouvrage