queso manchego
Français[modifier le wikicode]
Étymologie[modifier le wikicode]
- Emprunt à l’espagnol.
Locution nominale [modifier le wikicode]
queso manchego \Prononciation ?\ masculin
- Fromage espagnol fait avec du lait de brebis de la race manchega, produit dans la région de Castille-La Manche.
- Parmi les plus traditionnelles, vous goûterez aux patatas bravas (pommes de terre frites servies avec une délicieuse sauce), aux pinchas de tortilla (bouchées d’omelette aux pommes de terre et à l’huile d’olive), au jambon ibérique sur du pain croustillant, au chorizo, au queso Manchego (fromage castillan), aux moules dans leurs coquilles, aux calamars frits, à la seiche à la plancha, aux petites croquettes fourrées au jambon, aux champignons, à la morue… — (France Mutuelle Magazine, n° 178, octobre-novembre-décembre 2023, page 58)
- Comment résister à l’appel de la sangria ou encore du queso manchego ? — (site www.monnuage.fr)
- Vous pouvez l’associer avec du queso manchego, un excellent fromage de brebis espagnol. — (site worldpass.heyme.care, 15 décembre 2022)
Synonymes[modifier le wikicode]
Traductions[modifier le wikicode]
Voir aussi[modifier le wikicode]
- queso manchego sur l’encyclopédie Wikipédia
, page à laquelle du texte a été emprunté.
