zucchero
Étymologie
[modifier le wikicode]- De l’arabe سكر, sukar.
Nom commun
[modifier le wikicode]| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| zucchero \ˈt͡suk.ke.ro\ |
zuccheri \ˈt͡suk.ke.ri\ |
zucchero \ˈt͡suk.ke.ro\ masculin
- (Courant) (Indénombrable) Sucre, substance alimentaire de saveur douce et agréable le plus souvent sous forme cristallisée, extraite notamment de la canne à sucre et de la betterave sucrière.
- Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter)
- (Chimie) Sucre, ose. Composé organique, plus particulièrement un glucide, caractérisée par la présence d’une fonction carbonyle (aldéhyde ou cétone) et de plusieurs fonctions alcools.
- Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter)
Vocabulaire apparenté par le sens
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zucchero figure dans le recueil de vocabulaire en italien ayant pour thème : pizza.
Dérivés
[modifier le wikicode]- barbabietola da zucchero (« betterave à sucre »)
- canna da zucchero (« canne à sucre »)
- cono di zucchero (« pain de sucre »)
- pan di zucchero (« pain de sucre »)
- zuccheraggio
- zucchero di canna (« sucre de canne »)
- zuccherificio (« sucrerie »)
Prononciation
[modifier le wikicode]- (Région à préciser) : écouter « lo zucchero [Prononciation ?] »
Voir aussi
[modifier le wikicode]- Zucchero (disambigua) sur l’encyclopédie Wikipédia (en italien)
- Zucchero (disambigua) dans le recueil de citations Wikiquote (en italien)
- zucchero sur l’encyclopédie Vikidia (en italien)
Références
[modifier le wikicode]Bibliographie
[modifier le wikicode]- « zucchero », dans Grande dizionario italiano Aldo Gabrielli, 4e éd., version en ligne → consulter cet ouvrage
- « zucchero », dans le Dizionario italiano Sabatini Coletti édité par Corriere della Sera, Dictionnaire italien en ligne → consulter cet ouvrage
- « zucchero », dans De Mauro, Dictionnaire italien en ligne → consulter cet ouvrage
- « zucchero », dans Garzanti Linguistica, Dictionnaire italien en ligne → consulter cet ouvrage
- « zucchero », dans Dizionario Olivetti, Dictionnaire italien en ligne → consulter cet ouvrage
- « zucchero », dans Sapere.it, Encyclopédie et dictionnaire italien en ligne, De Agostini Editore → consulter cet ouvrage
- « zucchero », dans Treccani, Dictionnaire, encyclopédie et thésaurus italien en ligne → consulter cet ouvrage
- Ottorino Pianigiani, Vocabolario Etimologico della Lingua Italiana, Società editrice Dante Alighieri di Albrighi / Segati, Rome / Milan, 1907 → consulter cet ouvrage