« dégermeur » : différence entre les versions
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Version du 7 mai 2018 à 02:28
Français
Étymologie
Nom commun
Singulier | Pluriel |
---|---|
dégermeur | dégermeurs |
\de.ʒɛʁ.mœʁ\ |
dégermeur \de.ʒɛʁ.mœʁ\ masculin
- (Brasserie) Instrument utiliser pour ôter les germes de l’orge.
- Les grains broyés sont déchargés dans le dégermeur où un courant d’eau enlève les germes et les élimine de l’appareil. — (Jean Fritsch, Fabrication de la fécule et de l'amidon: d'après les procédés les plus récents, 1906)
Traductions
- Breton : digellider (br) masculin
Références
- Inspiré du Dictionnaire encyclopédique Quillet, Paris, 1934.