barbaroux

Français[modifier le wikicode]

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Étymologie[modifier le wikicode]

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Nom commun [modifier le wikicode]

barbaroux \baʁ.ba.ʁu\ masculin

(Viticulture) Cépage donnant de grosses grappes de raisin rosé. Il est utilisé pour la confection de vins rosés et de vins rouges.
- Parmi les raisins roses du Var on compte le barbaroux , le rousselet , le grec , trois variétés d'une même espèce. — (Jules Guyot, Étude des vignobles de France, tome 1, Éd Imprimerie Nationale, 1876)

Synonymes[modifier le wikicode]

barbarossa (en Corse)
grec rouge (ce dernier nom est à la fois synonyme de barbaroux, à raisin rosé, mais aussi le nom d'un cépage à raisin rouge.
gromier

Traductions[modifier le wikicode]

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