fourme d’Ambert

Français[modifier le wikicode]

Étymologie[modifier le wikicode]

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Locution nominale [modifier le wikicode]

Singulier	Pluriel
fourme d’Ambert	fourmes d’Ambert
\fuʁm d‿ɑ̃.bɛʁ\

fourme d’Ambert \fuʁm d‿ɑ̃.bɛʁ\ féminin

(Fromage) Fromage au lait de vache, à pâte persillée, non cuite et non pressée, à croûte sèche et fleurie.

Notes[modifier le wikicode]

Les noms de fromages et de vins issus d’un nom de lieu (ville, région) sont des noms communs. Ils s’écrivent sans capitale et s’accordent en nombre selon la règle commune. Cependant, on les rencontre aussi avec une majuscule comme le nom propre du lieu d’où ils proviennent. Le nom de l’appellation (en référence aux labels AOC, AOP…) prend également une majuscule.